1、首先要注意衣着、仪容、仪表要整洁,举止大方;
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3、上菜位置在陪同(或副主人)右边,在零点上应灵活掌握,以不打扰客人为宜,但严禁从主人和主宾之间上菜。
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5、先上凉菜,在接着上热菜,热菜第一道菜是荤菜,最后是主食,汤,水果
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7、现在有些高端场所挂羊头卖狗肉,披着正规和高端的牌子做些不法的勾当,提供一些不符合法律法规的服务。作为守法公民,一定要遵纪守法,不触犯法律和道德底线。
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9、上菜应按照顺序进行,冷菜→例汤→热菜→汤→面点→水果(要先冷后热,先高档后一般,先咸后甜)。
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11、去高端的会所,一定要去自己经济能力能够承受的范围之内的,正规的,有益身心健康的会所。
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13、君澜国际水会,赣州地区最具竞争力商务休闲综合体,南康首席高端商务休闲会所,南康唯一每日客流三百商务休闲会所,南康省级商会接待唯一指定下榻之地,南康中青年商务休闲公认首选之地,南康时尚品味养生公认打卡地之一,养生康百年。
14、会所上菜即是将上台的菜按一定的格局摆放好,摆菜的基本要求是:要讲究造型艺术,要注意礼貌,尊重主宾,要方便食用。需注意以下几点:
15、如果你平时经常去,那就注意把钱包带满。第一次去就注意别紧张,注意安全。还有注意不要酒后开车