1、粽子的味道美极了。

2、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。

3、先后获得"玉兔奖"、"首届中国食品博览会金奖"、商业部"金鼎奖"。从此以后"江南粽子大王"这一称号开始被全国人民熟知。

4、在现在这个社会当中，能够沉下心来做事情，不急不躁，认真负责的人很少，这样的人必然会成功，现今一个品牌告诉了我们这个道理。

5、有名，它是浙江嘉兴的品牌。

6、粽团桃柳，盈门共饮，把菖蒲、旋刻个人人。这句诗词描写了端午节人们吃粽子的乐趣。端午节是中国的传统节日，从古至今流传下来风俗习惯，现在依旧保留着。

7、粽子一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

8、粽子的味道很是美味，香香甜甜的，咬在嘴巴里，也有股淡淡的叶子清香弥漫。五芳斋粽子一直以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。在江南也是深受喜爱，也算是嘉兴的一大招牌。

9、江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用稻草灰汤浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。

10、香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。

11、趣腊酒深斟，菖蒲细酌，围坐从儿女。端午节是众人团聚的节日，家人围坐，欢聚一堂，再吃上美味可口的粽子。

12、浙江嘉兴是稻米之乡，做粽子买卖产业的人也是数不胜数，那么，为什么五芳斋的粽子会被称作"江南粽子大王"呢？

13、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

14、到了四十年代，五芳斋粽子就有了“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的群众口碑，成了江南一带名副其实的“粽子大王”。1939年-1940年嘉兴市区相继开出“庆记”、“合记”，形成三足鼎立之势。

15、粽子的选料都是十分有考究的，糯米需要是上等的白糯，对于肉粽的肉要求是猪后腿瘦肉，甜粽需要用上等的红豆来做。利用配料，调味，包扎，蒸煮多道手续才能做出来。

16、这粽子的形状多数是条形，成柱形，包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了，所以这肉的味道特别好，胜似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽叶的香味，这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

17、这粽子煮熟前外层是翠绿的箬叶，这箬叶绿得发亮，可美啦！里面包裹着的是雪白的糯米和鲜红的枣子。绿的、白的、红的，颜色可真丰富啊！

18、湖州粽呈特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称：又因其身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，故有人戏称其为“美人粽”。湖州粽基本都是纯手工制作，很是考究；用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、蛋黄等。现今湖州有名的粽子有震远同、诸老大等。

19、将糯米放一点大米，用水淘好后，放酱油，耗油，香油、盐浸泡，里面加一些水，能把米刚没过就好，放置一夜

20、光有文化背景是远远不够的，不然为何独选中五芳斋，而不是别的嘉兴品牌呢？这得益于五芳斋对品牌的维护和秉承的信念。它对粽子的制作要求严格，一定是要保证"老字号"的味道，卫生要求也很高，必须得诚信。

21、浙江粮午斋食品有限公司主营嘉兴粽子、粽子代加工等，是专业的粽子生产商和嘉兴粽子厂家，嘉兴非物质遗产，粮午斋是嘉兴粽子老品牌。

22、轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好！

23、产品的独特之处

24、随着现在社会的飞速发展，大家可以在节日里，坐下来吃上一口香甜美味的粽子，心中也有了些许的愉悦。在端午节大家除了会买上香糯的粽子，人们也会挂菖蒲，赛龙舟，以此来纪念屈原。自古以来，吃食便是人们一直关心的大事，人们对食物的追求也是越来越高。那么，粽子品质的好坏和相关品牌也就成了大家所关心的大问题了。

25、粽子叶用干净抹布两面擦一下，剪去枯萎的尖端，准备开始包。具体步骤如图：别忘记放半个蛋黄

26、喜欢五芳斋粽子的顾客不在少数，店铺的关注者已经超过了100万。大家对这一中国老字号的称赞和认同并不是虚与委蛇，而是肺腑之言。那么一个品牌要怎么做才能做到成功呢？

27、市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

28、五芳斋的粽子很是美味，并且价格也不昂贵，它在认认真真地做着一个中国老字号应该做的事情，这应该受到大家的尊重。哪怕该品牌已经走向国际，走入大多数人内心，被大家所认同之后，它也依旧在钻研自己的品牌质量。这和很多商家不大一样。

29、厦门的烧肉粽具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。后者从1940年开始经营，肉粽生意兴隆，许多食客宁愿多跑路，也要光顾“好清香”。有些华侨和港客，吃过或者听说“好清香”的肉粽，就用“红漆篮”装着，坐飞机带到海外去，让海外的亲友共尝唐山家乡的佳点。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此称烧肉粽，名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等，真是美味可口。

30、这和它的文化背景，产品策略有很大关系。首先，端午节是为了纪念屈原的，这个文化的起源是长江中下游地区，而嘉兴正位于此地；再者，嘉兴是稻米的发祥地之一，而制作粽子又怎么可能少得了大米呢？以上文化，使人们对五芳斋的粽子有了一种信任感和认同感，也促进了五芳斋的得名。

31、到了1956年公私合营，三家合为一家，并入“嘉兴粮制厂”（后并入嘉兴饮食服务公司）直至现在。1995年第一家五芳斋工厂正式投产，改变了前店后坊的传统粽子生产模式。粽子年产量也从原本的300多万只增加到了1000多万只。

32、粮午斋和五芳斋相比五芳斋好，五芳斋属于武汉的特产品牌，主要卖一些糕点还有粽子，粽子是最有名的，而且非常好吃，甜粽子香而不腻，肉粽子咸口的，即使不爱吃肉的都觉得好吃，而且中间有一大块肉性价比很高，店里也是干净卫生还提供早餐

33、年，一个炉子，一面旗子，一家名为五芳斋的粽子店诞生于禾城（“禾”是嘉兴的简称）繁华的张家弄，因由三人合伙出资组成五股，取名“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”。

34、工具/原料

35、步骤/方法

36、浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地,并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。五芳斋号称“江南粽子大王"。

37、大家看着他们的生意如此好，不免有一些眼红，所以后来又有了"合记"，"庆记"。在当时，这三家五芳斋的粽子，所面对的受众群体一样，地理位置也是一样的，于是他们就相互竞争，这对粽子的用料和制作考究颇深，也促使了粽子口味日趋美味。后来张家弄的五芳斋粽子由此声名鹊起，驰名江南。

38、虽然是老字号品牌，但依旧会引进先进技术。这般认真做粽子，勇于创新，真心对待顾客的品牌，怎么可能不受到群众喜爱呢？

39、这在当今物质飞速转变的社会也确确实实算是一股清流。如果大家有谁在江南的话，一定要去尝一尝这家店的粽子，它会令你大吃一惊。它可是号称"江南粽子大王"，一直被大众所喜爱。这家店就是中国的百年老店——五芳斋。

40、咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。从地域上分，广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽。

41、嘉兴其实也有许许多多卖粽子的店铺，在这样一个盛产粽子的城市，五芳斋力压众多店铺，独占鳌头，闻名于世。不仅如此，五芳斋还将自己的店铺逐渐开向了国际，在外国也有了自己的名气和店铺，深受国际友人的喜爱。

42、由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有：北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。

43、稳步发展壮大

44、肉切成一厘米见方，加入葱、姜、酱油、耗油、香油，放入冰箱入味，搁置一晚，可以更长，肉会变成褐色。

45、五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省汉族名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。产品远销日本、东南亚等地，并还获得了首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。

46、我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。

47、五芳斋给了我们答案，最重要的就是"诚信"两个字，需要对得起自己的良心，做出来的事物不一定是最好的，但是一定要用心去做。这样，顾客在使用你的产品的时候才会真真切切感受到你的真心。慢慢地，品牌形象就会树立起来了！

48、粽子的馅枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!

49、一直都说人红是非多，五芳斋也曾遭受过这样的尴尬。因为他的名号响亮，也有一些不良商家会想要抢夺他的商标，品牌，这着实让五芳斋费了一些财力，物力和人力来处理这件事情。万幸的是五芳斋也当选了"中华老字号"品牌榜第22位。这也算是一件欣慰的事情。

50、五芳斋粽子号称“江南粽子大王”，是浙江省嘉兴市的一种应节传统名小吃，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

51、泡粽子叶，把粽子叶放在盆中，水没过粽子叶，泡一会，稍软后，将粽子叶平放在盆内，上面可以放一点重物压住粽叶，使它完全浸没水中。

52、粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐

53、关于五芳斋的历史，就得从清道光年间开始说起了。最开始是由一名沈姓的人在浙江开了一家小铺，当时卖的不是粽子，而是一些当地苏州人爱吃的小吃甜点。民国初年，浙江兰溪人来到嘉兴，其中张景泉开了第一家"五芳斋粽子店"，而后又开了"荣记五芳斋"。

54、五芳斋公司位于浙江嘉兴市，该公司以做食品为主。这家公司推崇"和商"的经营理念，以"诚信、勤学、和睦、敬业"为企业精神，以"稳健、管理、品牌"为发展战略。

55、现在社会上其实也有很多商家在做粽子，可是被大众熟知，店面开了百年的品牌却唯有一家。这家店从清朝时期一个小店开始，一直秉承着，认认真真做美食，坦坦荡荡做竞争的信念。

56、而且，五芳斋在受众群体方面也是细化了，他们会专门推出受孩子喜爱的卡通粽子，受年轻人喜欢的现代化粽子。粽子口味也是多次创新，让大家知道居然还有藤椒味，辣鱿鱼味的粽子，真是刷新了对粽子的认知。

57、扩展资料：

58、公司的简单介绍

59、肉粽是用叶片裹糯米和肉等佐料而蒸煮制成的食品。肉粽是福建泉州等闽南地区的汉族小吃，端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。清末民国期间，市区有个“肉粽银”，肉粽最为出名，还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽，顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽，供奉神明先祖。

60、江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。

61、粮午斋和五芳斋都是浙江的公司，他们的产品，各有风味，很难说谁好，各有棒场客。

62、在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

63、浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、栗子、蛋黄肉粽等品种。嘉兴粽子素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。

64、南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。

65、肉粽是用糯米，猪肉，绿豆，粽叶做成的粽子，很好吃，软糯可口，家乡的特产。

66、煮熟后，这翠绿的箬叶变成了墨绿色的箬叶，剥开箬叶，展现在我们眼前的是洁白的米团，仔细一看这米团里还嵌着几颗深红油亮的枣子，红红的，很有光泽，多诱人啊，就好像一颗颗玛瑙，很是好看。

67、北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或红糖食用。