1、在通常情况下，家用电饭煲选择内胆为陶瓷的比较好。更合适。由于陶瓷的内胆比较环保，使用起来比较安全可靠。也可以选择不锈钢的也合适。

2、二、铝合金内胆传热效果更佳

3、玻璃内胆透明度高,可以看到内胆中的食材,适合用于需要展示食物美景的菜肴,但需要注意的是,玻璃内胆容易破碎,使用时要小心。

4、但是，铝合金内胆的缺点在于易受热损伤，使用时间长了之后容易变形，而且容易产生化学反应，对健康不利。

5、铝制内胆：金属铝非常容易导热，而且比较均匀成型溶液，制作出来的内胆美观，可以和其他的金属或者是合金符合在一起，但是在实际使用的过程当中，铝制内胆不可以和食物直接接触，所以如果电饭煲的内胆是铝制的，就需要对于表面进行保护处理。

6、不锈钢耐腐蚀、耐高温、易清洗，完全符合现代人的健康理念。

7、复合多层材料内胆：目前市面上销售量最多的电饭煲就是复合多层材料内胆的电饭煲，这种内胆大多数都是以复合多层材料制作而成的，复合多层材料的内胆都是由5层组成，不论是受热还是热量聚集，都有着巨大的能力。

8、陶瓷内胆质地柔软,保温性能出色,适合用于需要快速加热的菜肴,如蒸菜、煮粥等。

9、同时，不锈钢内胆的传热性能较好，可以快速将热量传导到米饭中，从而保证饭菜的煮熟度。

10、电饭煲内胆的材质有很多选择,如不锈钢、陶瓷、玻璃等。

11、选择电饭煲内胆时,应根据实际需要和个人喜好,选择适合的材质和类型。

12、综上所述，不锈钢内胆、铝合金内胆和陶瓷内胆各有优缺点。

13、黑晶内胆的电饭煲好。

14、此外，陶瓷内胆不会产生任何有害物质，符合现代人对于健康的要求。

15、一、不锈钢内胆更加健康

16、不锈钢内胆：目前市面上最好的不锈钢内胆是选用304特殊板材加工而成的，因为304不锈钢板材具有优秀的不锈耐腐蚀性能以及非常强悍的抗腐蚀性能。

17、陶瓷内胆：这是一种非常安全的无机材料，紫砂制成的内胆产品富含了天然的铁质以及对于人体健康有帮助的锌钙等多种多样的微量元素，烹煮出来的食物口感非常不错，并且表面具有超硬的耐磨性以及耐腐蚀性等优点，所以这种材料制作而成的电饭煲目前是市面上最好的。

18、不锈钢内胆是目前市场上相对较为流行的一种内胆材质。

19、在选购电饭煲时，我们应该根据自己的需要和预算来选择合适的内胆材质

20、不锈钢内胆坚固耐用,容易清洗,适合用于需要长时间烹饪的复杂菜肴,如煲汤、炖肉等。

21、不过，不锈钢内胆相对较重，加上电饭煲自身的重量，使用起来稍微有些不方便。

22、陶瓷内胆是一种比较新颖的内胆材质，它的最大优点在于烹饪出的饭菜口感更好，质感更佳，而且更加有营养。

23、以美的IH全智能焖香电饭煲为例，之所以IH内胆做饭更好吃是因为它使用航天级钛合金材料，耐腐蚀，高传热，10秒瞬间导热温度达55℃，升温速度提升39%，热量均匀快速地传递给每一粒米饭。

24、铝合金内胆是一种比较常见的内胆材质，它的传热效果比不锈钢内胆更佳，而且价格比不锈钢内胆更为亲民。

25、三、陶瓷内胆烹饪味道更好

26、铝合金内胆的优点还在于容易清洗，外观美观，不易生锈。

27、使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。

28、但是，陶瓷内胆的缺点在于比较脆，容易破碎，同时陶瓷内胆的价格也相对较高。

29、不同材质的内胆有不同的优缺点,应根据实际需要选择。

30、所以IH内胆更好，煮饭更好吃。