1、人口稠密:印度现有人口已经超过12亿,东南亚也在5亿以上;
2、春卷(SpringRolls):越南春卷是一种非常受欢迎的街头小吃,通常由蔬菜、虾和米粉皮包裹而成,炸至金黄色。
3、煮炒米粉(Laksa):马来西亚的煮炒米粉是一种非常受欢迎的早餐食品,通常由米粉、椰浆、鱼饼、虾、豆腐和各种香料组成。
4、以上是东南亚街头常见的一些小吃,当然还有很多其他的美食可以尝试。
5、总的来说,东南亚善于将外来饮食本土化,混杂各地口味和食材,形成了独特的饮食文化
6、中国,朝鲜和韩国,日本,越南是完全用筷子;蒙古,马来西亚和新加坡在吃中式食物时用筷子;泰国只有吃火锅,汤面和米线的时候用筷子,吃米饭或炒面、炒米线的时候用勺子和叉子;缅甸,老挝,尼泊尔,巴基斯坦等受印度文化影响较大的国家仍常用手抓;非亚洲地区基本没有用筷子的。
7、旖旎秀丽的东南亚,多元化的美食佳肴,泰国经典鲜明的风格和独到的芳香、马来西亚的地道咖喱和浓郁香料、来自新加坡惊艳碰撞的多元滋味…2021年4月16日,沈阳香格里拉大酒店辽咖啡倾情献上一场热辣的“东南亚美食节”盛宴。无需长途跋涉,无需漫长等待,让您足不出“户”,尽享多国美食
8、烤串(ShishKebab):土耳其的烤串是由羊肉、鸡肉或牛肉制成的串状食物,烤至香嫩可口,通常配有沙拉和烤面包。
9、气候类型相同或相似:印度以热带季风气候为主,东南亚大部分也是热带季风气候(印尼、马来亚等为热带雨林气候);
10、印度的宗教文化对东南亚地区有相当大的影响;
11、炒粿条(ThaiFriedRiceCakes):泰国的炒粿条是由米粉浆制成的小条状食物,炒制时加入豆芽菜、鸡蛋和各种香料。
12、越南缅甸那边深受中国文化的影响,那边的饮食和我国没有什么差别,就算是饮食餐具这方面都和我国很相似,其实越南缅甸那边也是用筷子吃饭的。不光是饮食方面,一些中国的传统节日,我们中国有越南,缅甸也一样有,我们过春节他们也是一样过春节。
13、种族、民族众多、复杂,民族之间矛盾比较突出;
14、越南是用筷子的,缅甸是手抓。受到中华文化影响深的区域,用筷子的多。而缅甸是受到了印度文化的影响。
15、饮食上有相似的地方,两地民众都普遍喜欢咖喱等热带香料作为主食佐料。
16、东南亚各国的饮食文化因区域的关系都略有不同,主要以酸,辣,烧烤和煎炸为主,比较重口味。
17、因为地理的关系,以前中东,印度和中国来往经商的船只都必须经过马六甲海峡,东南亚各国成为了必经之路,也自然成了交汇站,各国商人都会在这里停留,甚至永居这里。这个区域也曾经是到西方各国的殖民地。因为如此,东南亚国家也受了来自西方,中东,印度和中国的饮食文化的重大影响。但也因为食材和本土文化的关系,与来自原产国家的饮食又有所不同,甚至连原产国家都没有。举例肉骨茶,一种以中药材和猪肉熬煮的肉汤,看像是中华美食,但在中国并没有这样的食谱(听说现在有了)。
18、炒河粉(ThaiFriedRiceNoodles):泰国的炒河粉是非常受欢迎的街头小吃,通常由炒米粉、豆芽菜、虾、鸡蛋和各种香料组成。
19、烤肉串(Satay):印度尼西亚和马来西亚的烤肉串非常有名,通常是用羊肉、鸡肉或牛肉制成的串状食物,烤至香嫩可口。
20、东南亚地区有许多美食,其中街头小吃也是很有名的,以下是一些东南亚街头常见的小吃:
21、普遍有宗教信仰,印度以印度教为主,还有部分是伊斯兰教、佛教和其他原始宗教,东南亚伊斯兰教主要在印尼、马来亚,其余也佛教为主。
22、信仰有差异。中东地区多数是阿拉伯国家,信奉伊斯兰教为主。而东南亚多数国家信奉佛教和基督教的多。因气候好信仰不同,两地区的着装也有很大不同。